胃脹氣三大原因
肚子脹氣就是因為腸胃中累積過多的氣體,而這些氣體的來源,可以大略分為人體從外面吸進的與吃進去的食物所產生出來的,主要分類為三大類。
1. 吸入過多的外部氣體
我們在進食的時候其實本來就會吞入一些空氣,尤其當邊吃飯邊說話、狼吞虎嚥的時候。
另外,常常鼻塞、流鼻水、鼻子過敏的人,有時候會習慣用嘴巴呼吸,其實用嘴巴呼吸也會吞下更多空氣,間接導致肚子脹氣。
2. 吃太多容易脹氣的食物
有些食物在消化時,容易在腸胃中產生較多氣體,引起脹氣,如下:
●奶類、奶製品:乳糖不耐症的患者因為缺乏足量的乳糖酶,無法完全消化奶類當中的乳糖,在大腸內經細菌發酵會產生大量的氫氣。
●高澱粉食物:腸道在消化澱粉時會產生氣體,例如:地瓜、芋頭、馬鈴薯、花生、紅白薯、南瓜、栗子。
●豆類、豆製品:膳食纖維含量比較高的食物,因為身體裡面的細菌會分解膳食纖維,但是人體不會吸收,例如:豆漿、豆腐、扁豆、豆乾、豆皮、豆花。
●部分蔬果:花椰菜、羽衣甘藍、韭菜、白蘿蔔、高麗菜、洋蔥、蘋果、西瓜。
●較難消化的食物:糯米、玉米。
●經過發酵的食物:饅頭、麵包。
●含氣食物:含有氣泡的食物飲料、汽水、啤酒、氣泡水等。
●高油脂食物、精緻食物:較難消化、停留在腸道的時間較長,發酵的結果也會導致較多的氣體產生。
●口香糖
3. 胃腸道正常菌種過少
長期使用抗生素的病患,容易因胃腸道正常菌種過少,失去正常的消化與吸收功能,使得食物醱酵產生氣體。
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